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渤海黑牛:身价昂贵数量稀少
在日本和港澳地区，有一种被称为“黑金刚”的牛很受欢迎，这种牛就是产在山东的“渤海黑牛”。 主他们要分布在滨州市的无棣、沾化及周边县区。东营的垦利、广饶等县也有渤海黑牛。
渤海黑牛是我国罕见的黑毛黄牛品种，全国良种牛育种委员会1986年把渤海黑牛列为全国八大名牛之一，是我们国内的黑毛黄牛品种，是全世界三大黑毛黄牛品种之一。
最初渤海黑牛主要是在农户家中用来干活的耕牛，由农民自己喂养。后来，随着农业机械的普及，耕牛的作用越来越少，农民养牛的积极性也降低了。散落在乡间的渤海黑牛数量越来越少。
为了更好地保护渤海黑牛的品种和基因，杨占岗先后多次组织人到无棣、沾化等地搜寻、购买散落民间的渤海黑牛。并在无棣县车王镇五营养殖园进行饲养。经过几年的培育，现在渤海黑牛的存栏量有了大幅度提高。这些用来在农田里干活的耕牛一下子成了牛宝贝。
目前，渤海黑牛已经搬迁至无棣县车王镇大杨养殖园区，成立了山东无棣华兴渤海黑牛种业股份有限公司，它是一家集渤海黑牛良种繁育、地方保护与开发、肉牛屠宰加工及饲草种植加工为一体的省级扶贫龙头企业。是国家畜禽养殖标准化示范场，国家渤海黑牛保种场、国家核心育种场、山东省渤海黑牛原种场。
笔者看到这些渤海黑牛的牛毛、牛蹄、牛角都是深色的，甚至牛的舌头都是黑色的，因黑色具有抗氧化、防衰老和抗癌等作用，极具开发“绿色食品”、“黑色食品”的价值。另外，渤海黑牛的生长速度慢，肉质、色泽鲜艳，肉质细嫩，营养丰富。渤海黑牛身上个别部位的牛肉能卖到1000元钱一公斤，最便宜的也要80元以上。�
渤海黑牛是我国罕见的黑毛黄牛品种，全国良种牛育种委员会1986年把渤海黑牛列为全国八大名牛之一，是我们国内的黑毛黄牛品种，是全世界三大黑毛黄牛品种之一。
最初渤海黑牛主要是在农户家中用来干活的耕牛，由农民自己喂养。后来，随着农业机械的普及，耕牛的作用越来越少，农民养牛的积极性也降低了。散落在乡间的渤海黑牛数量越来越少。
为了更好地保护渤海黑牛的品种和基因，杨占岗先后多次组织人到无棣、沾化等地搜寻、购买散落民间的渤海黑牛。并在无棣县车王镇五营养殖园进行饲养。经过几年的培育，现在渤海黑牛的存栏量有了大幅度提高。这些用来在农田里干活的耕牛一下子成了牛宝贝。
目前，渤海黑牛已经搬迁至无棣县车王镇大杨养殖园区，成立了山东无棣华兴渤海黑牛种业股份有限公司，它是一家集渤海黑牛良种繁育、地方保护与开发、肉牛屠宰加工及饲草种植加工为一体的省级扶贫龙头企业。是国家畜禽养殖标准化示范场，国家渤海黑牛保种场、国家核心育种场、山东省渤海黑牛原种场。
笔者看到这些渤海黑牛的牛毛、牛蹄、牛角都是深色的，甚至牛的舌头都是黑色的，因黑色具有抗氧化、防衰老和抗癌等作用，极具开发“绿色食品”、“黑色食品”的价值。另外，渤海黑牛的生长速度慢，肉质、色泽鲜艳，肉质细嫩，营养丰富。渤海黑牛身上个别部位的牛肉能卖到1000元钱一公斤，最便宜的也要80元以上。�
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